Nagomi Foods -- 商品一覧

金時にんじんは、一般的に普及している西洋のにんじんに比べて肉質が柔らかくて甘みが強く、その色の良さからもおせち料理や京料理に重宝されてきました。



金時にんじんの鮮やかな赤色はガン予防に効果があるとされるリコピンの赤色です。同じく、豊富に含まれるカロチンは体内でビタミンＡとなり、肌荒れや疲れ目などに効果を発揮するといわれています。

一般に普及している西洋かぼちゃではなく、東洋かぼちゃに属するとされている京都・鹿ケ谷かぼちゃを使用した栄養価に優れたクッキーです。



西洋かぼちゃに比べ鹿ケ谷かぼちゃにはリノレン酸が約７～８倍、ビタミンＣが 約１．７倍、ミネラル成分のリンが約２．６倍、カリウムが約１．４倍含まれており、その栄養価も
非常に優れたお野菜です。

天恵の気候、風土のもとで生産される丹波黒大豆は、永年の栽培技術の集積により、風味豊かな点や品質の良さが高く評価されています。



丹波黒大豆は、免疫力の向上、デトックス、血液の改善などの効果があるといわれるアントシアニンを豊富に含んでいます。また、高血圧、糖尿にたいしても効果があるといわれます。

山羊みるくの脂肪球は牛乳に比べて1/6と小さく、消化を助ける酵素を含んでいるため、一般的に消化されやすいと言われています。

たんぱく質は母乳に近いβカゼインなので、アレルギー反応の原因となるカゼインが微量、同時にミネラル、電解質、微量元素、ビタミンなどが豊富に含まれています。

京都の農園で愛情たっぷりに育った山羊乳をゆっくりと凝固させて作った　チーズがたっぷり入ったクッキーです。



使用している『フロマージュ・ブラン』（「白いチーズ」の意味）は、熟成する前の生のチーズで、カロリー控えめ、塩分無添加です。山羊チーズに含まれる乳糖は分解しやすいため、ワンちゃんやネコちゃんにオススメです。